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果実と大凧 伝統のまち みなみナビ

手打うどん どん兵衛

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ベテランの技を味わえる手打うどん

この道約 40 年のご主人が営む讃岐うどん専門店。北海道産小麦 100%の手打うどんと「今の味にするのに30 年かかった」というつゆは、まさに職人の技。人気はこのつゆをベースに作る豚汁で味わう『豚汁釜うどん』(858円)。大きめの具材がたっぷり入りボリュームも◎。

住所新潟市南区高井東1-1-21
電話番号025-362-6651
営業時間11:00~14:00/18:00~21:00
定休日月曜日(その他)
席数44席
駐車場10台